うたかたの記

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落雁作り  

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お客様に落雁作りを教えてもらいました。


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陶器の型だけでも飾りたいくらいかわいい。

こんな繊細できれいなお菓子が自分で作れるとは!

でも食感が難しい。

友人への手土産にこんな素敵なものをさくっと作れる、

そんな女性になりたいなあ。



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菊の形が1番好きでした。




平野
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category: 日々のこと

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